6月27日至28日，新葡萄管理学院大学生创业团队参加了第五届“用友杯”全国大学生创业设计暨沙盘模拟经营大赛湖北省总决赛，并获得了该项赛事湖北省决赛一等奖。
　　本次大赛由中华人民共和国教育部国家精品课程资源中心和中华人民共和国教育部中国大学生在线联合主办，由用友软件股份有限公司武汉分公司和武汉理工大学经济学院共同承办，指导单位为教育部高等学校工商管理类专业教学指导委员会。
　　在武汉理工大学活动现场，有来自中南财经政法大学华中农业大学、湖北工业大学、江汉大学、湖北经济学院、湖北汽车工业学院等17所高校的20个代表队参加比赛。
    　新葡萄管理学院袁露老师指导的参赛队伍，由旅游管理专业2007级五名同学组成，他们分别是李星玲、柳娟、汪晓芹、黄黎和刘琦莲。
　　在为期两天的比赛中，大学生们被分成8个团队，每个团队中都有CEO、财务总监、市场经理、运输配送经理和采购经理等管理角色，连续从事6个会计年度的经营活动。新葡萄创业团队在赛场上分工明确，认真执行，分秒必争，竞争激烈；赛场下分析得失，制定战略，互勉互励。
　　经过两天激烈的角逐，最终，新葡萄获得了第五届“用友杯”全国大学生创业设计暨沙盘模拟大赛湖北省决赛一等奖。

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　　沙盘模拟训练是一种源于西方军事决策的战争管理艺术，在20世纪70年代，哈佛商学院借鉴沙盘推演的理念，将其应用在商业演练当中。企业沙盘模拟大赛旨在激发当代大学生对商业机会的把握，重点考评大学生的企业经营能力，以生产型企业为背景，让每个参赛学生置身商业实战场景，实地体验商业竞争的激烈性，锻炼学生在未来创业过程中的全局观念以及规划能力。
　　沙盘大赛以生产型企业为背景，让每个参赛者置身商业实战场景，以各自代表的企业经营管理者的身份，涉及财务、物流、生产、营销等重要角色，实地体验商业竞争的激烈性。在整个沙盘模拟操作过程中能够极大激发参赛者的学习热情，锻炼参赛者全局观念以及规划能力。
　　ERP沙盘模拟大赛采取的是一种体验式的互动方式，让参赛者在比赛中体验ERP的管理理念。在比赛中，每个团队5人，各代表着CEO（首席执行官）、CFO（首席财务）、营销总监、生产总监、采购总监。每个团队经营一个拥有1亿资产的销售良好、资金充裕的虚拟公司，连续从事6-8个会计年度的经营活动。通过直观的企业经营沙盘，模拟企业实际运行状况，内容涉及企业整体战略、产品研发、设备投资改造、生产能力规划与排程、物料需求计划、资金需求规划、市场与销售、财务经济指标分析、团队沟通与建设等多个方面。每个公司团队面都对同行竞争对手、产品老化、市场单一化等的重大挑战，在挑战中将根据自身的实际情况采取不同的应对策略，最后将会以一定的指标综合评价各个团队所模拟公司的经营状况，并按经营状况的好坏评出参赛团队的名次。通过比赛，参赛同学能够树立现代化企业经营管理的理念，熟悉现代企业经营的过程。